Hvad skal man gøre med forældede chokoladekager?

1. Chokoladekageis: Blend nogle gamle chokoladekager, chokoladechips og mælk i en blender, indtil det er glat. Frys blandingen i en ismaskine efter producentens anvisninger.

2. Chokolade Cookie Parfaits: Læg smuldrede chokoladekager, flødeskum og friske bær (som jordbær eller hindbær) i et parfaitglas eller en krukke. Gentag lagene, indtil glasset er fyldt, og afslut med flødeskum.

3. Chokoladekagetrøfler: Kværn gamle chokoladekager til fine krummer. Bland småkagekrummerne med smeltet chokolade, smør og lidt fløde, indtil du får en tyk, formbar dej. Rul blandingen til kugler og stil den på køl, indtil den er fast. Dyp trøflerne i smeltet chokolade og stil dem på køl igen, indtil chokoladeovertrækket sætter sig.

4. Chocolate Chip Cookies: Du kan genoplive forældede chokoladekager ved at bage dem igen. Forvarm ovnen til 175°C/350°F og læg de gamle småkager på en bageplade beklædt med bagepapir. Bages i 8-10 minutter, eller indtil de er varme op og bliver let sprøde rundt om kanterne.

5. Chokolade Cookie Crumb Topping: Smuldr gamle chokoladekager til fine krummer med en blender eller foodprocessor. Brug disse krummer som topping til yoghurt, is, pandekager eller vafler.