Kan du lave lykkekager med færdiglavet filodej?

Ingredienser

- 1 pakke (16 ounce) wonton-indpakninger

- 1/2 kop vegetabilsk olie

- 1/4 kop sukker

- 1/4 tsk vaniljeekstrakt

- 1/2 tsk stødt kanel

- 1/8 tsk malet ingefær

- 1/8 tsk stødt kardemomme

- 1/4 kop hakkede nødder, såsom mandler eller valnødder

- 1/4 kop hakket tørret frugt, såsom rosiner eller tranebær

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C).

2. Bland olie, sukker, vaniljeekstrakt, kanel, ingefær og kardemomme i en lille skål.

3. Børst en wonton-indpakning med noget af olieblandingen. Drys med nogle af nødderne og tørret frugt. Fold omslaget på midten to gange, så du har en trekant.

4. Gentag med de resterende wonton-indpakninger, olieblanding og nødder og tørret frugt.

5. Læg lykkekagerne på en bageplade beklædt med bagepapir.

6. Bages i 10-12 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.

7. Lad lykkekagerne køle af et par minutter, inden de tages af bagepladen.