Hvad kan du bruge i stedet for dåse græskar til at lave cookies?

1. Frisk græskar :Hvis du har adgang til frisk græskar, kan du dampe, stege eller koge græskarret, indtil det er blødt. Når det er kogt, purér græskarret i en foodprocessor eller blender, indtil det er glat. Brug derefter denne friske græskarpuré i dine småkager.

2. Søde kartoffelpuré :Sød kartoffelpuré er et godt alternativ til græskarpuré. Den er spækket med næringsstoffer, har en lignende konsistens og tilføjer en let sødlig smag til dine småkager. Kog de søde kartofler, mos dem, og brug dem i samme mængde som det kræves til græskar på dåse.

3. Butternut Squash Puré :Butternut squash puré er en anden glimrende erstatning for dåse græskar. Den har en naturlig sød og nøddeagtig smag, der komplementerer mange småkageopskrifter. Rist eller damp butternut squashen, indtil den er mør, purér den, og brug den derefter i stedet for græskarpuré.

4. Græskar Spice Latte Mix :Hvis du mangler tid eller ikke har adgang til frisk græskar, kan græskarkrydderi latte-blanding være et godt alternativ. Det tilføjer den klassiske græskarkrydderi smag uden behov for egentlig græskarpuré. Brug latteblandingen i henhold til pakkens anvisninger eller juster den efter dine præferencer.

5. Græskarsmør :Græskarsmør har en koncentreret græskarsmag og en tyk konsistens. Den kan bruges som en direkte erstatning for dåse græskarpuré i småkageopskrifter. Juster mængden af ​​græskarsmør baseret på din ønskede græskarsmagsintensitet.

6. Græskartærtefyld :Hvis du har rester af græskartærtefyld eller græskartærtefyld på dåse, kan du bruge det i stedet for dåse-græskar i dine småkager. Det vil tilføje både græskarsmag og et strejf af sødme. Juster mængden ud fra din opskrift.

7. Gulerodspuré :Gulerodspuré kan give en lignende farve og tekstur som græskarpuré. Damp, rist eller kog gulerødder, indtil de er møre, purér dem, og brug dem derefter i dine cookies. Gulerodspuré har en let sødlig og jordagtig smag, der passer godt til forskellige krydderier.

8. Kabocha Squash Puré :Kabocha squash har en sød, nøddeagtig smag og er en god kilde til vitaminer og mineraler. Det kan ristes, dampes eller koges, indtil det er blødt og derefter pureret. Brug det som en erstatning for dåse græskar i småkageopskrifter.

9. Æblemos :Æblemos kan tilføje fugt og sødme til dine småkager. Derudover kan det hjælpe med at binde ingredienserne sammen og give en tekstur, der ligner græskar på dåse. Juster krydderierne i småkageopskriften for at komplementere æblesmagen.

10. Yoghurt :Almindelig, usødet yoghurt kan være et sundt alternativ til græskar på dåse. Den tilføjer fugt og protein, og dens let syrlige smag kan skabe unikke og interessante småkageopskrifter. Juster mængden af ​​sukker i småkageopskriften for at afbalancere yoghurtens syrlighed.