Hvornår fordærver hamburgeren?

Kølet (40 °F eller derunder)

* Rå hakket oksekød:1-2 dage

* Kogte hamburgerfrikadeller:3-4 dage

Frysset (0 °F eller derunder)

* Rå hakket oksekød:op til 4 måneder

* Kogte hamburgerfrikadeller:op til 4 måneder

Det er vigtigt at bemærke, at dette kun er generelle retningslinjer. Holdbarheden af ​​hamburgere kan variere afhængigt af kødets kvalitet, hvordan det er blevet håndteret og opbevaringsbetingelserne.

Her er nogle tips til at holde hamburgeren frisk og sikker at spise:

* Køb hamburger fra en velrenommeret kilde.

* Kig efter kød, der er lyse rødt i farven og har ingen dårlig lugt.

* Hvis du ikke skal tilberede hamburgeren med det samme, så frys den ned hurtigst muligt.

* Tø frossen hamburger op i køleskabet eller under koldt rindende vand.

* Tilbered hamburgeren til en indre temperatur på 160 °F.

* Køl eller frys eventuelle rester af hamburgere inden for 2 timer efter tilberedning.

Ved at følge disse tips kan du være med til at sikre, at din hamburger er frisk og sikker at spise.