Kan man bruge halvdelen og til mælken i budding?

Ja, du kan bruge halvt og halvt i stedet for mælk i budding. Halv og halv er en blanding af lige dele mælk og fløde, så det vil tilføje en rigere smag og cremet tekstur til buddingen. Det vil dog også gøre buddingen højere i fedt og kalorier. Hvis du leder efter en lettere løsning, kan du i stedet bruge skummetmælk eller 2 % mælk.