Hvad er en luftig dessert?

En luftig dessert er en let og luftig dessert, der ofte laves med piskede æggehvider, flødeskum eller andre ingredienser, der skaber en let og luftig konsistens. Nogle eksempler på luftige desserter inkluderer:

- Englemadskage

- Soufflé

- Mousse

- Pavlova

- Marengs

- Panna cotta

- Tiramisu

- Flydende øer

- Skykage

- Japansk cheesecake

- Ladyfingers

- Svampekage

- Chiffon kage

- Swiss roll

- Tres leches kage

- Tres leches kage

- Vanilje svampekage

- Genoise kage

- Joconde kage