Skal sød kartoffeltærteblanding være tynd, før den hældes i en gryde?

Sødkartoffeltærtefyld bør ikke være tyndt, før det hældes i en gryde. Sødkartoffeltærtefyld skal være tykt nok til at holde formen, når det hældes i tærtebunden. Hvis fyldet er for tyndt, vil det ikke sætte sig ordentligt og vil være flydende ved servering.