Hvem opfandt æblekagekrydderiet?

Der er ingen registrering af en enkelt opfinder til æblekagekrydderier, da de er blevet brugt i forskellige former i århundreder i forskellige kulturer. Mange gamle civilisationer brugte aromatiske krydderier og urter til at smage deres retter, herunder æbler. Med tiden blev disse krydderier specifikt forbundet med æbletærter og andre desserter, og kombinationen blev populær i Europa og senere i Amerika.