Er øl hjemmehørende i Irland?

Øl er ikke hjemmehørende i Irland. Det tidligste vidnesbyrd om brygning i Irland går tilbage til det 6. århundrede f.Kr., hvor kelterne gærede en drik kaldet "cuirm" fra byg og honning. Brygningen af ​​øl, som vi kender det i dag, blev dog introduceret til Irland af normannerne i det 12. århundrede.