Hvad er Cicerone-ølklassen?

Cicerone-certificering er en professionel legitimation for fagfolk i ølindustrien.

> Cicerone® Certification er den globalt anerkendte kvalitetsstandard for ølbedømmere og ølserveringsprofessionelle.

Programmet blev skabt i 2007 af Ray Daniels, en ølskribent, underviser og dommer.

Cicerone® Certification Program (CCP) tilbyder fire niveauer:

- Certificeret ølserver

- Certificeret Cicerone®

- Avanceret Cicerone®

- Master Cicerone®