Skal kogt æblejuice lidt sukker og kanelstænger opbevares på køl eller kan det lades ude ved stuetemperatur?

Det anbefales, at kogt æbleciderjuice med sukker og kanelstænger opbevares på køl efter tilberedning. Hvis den efterlades ved stuetemperatur i en længere periode, kan det øge risikoen for bakterievækst og potentiel fordærv.

Nedkøling af æbleciderjuice vil hjælpe med at bremse væksten af ​​skadelige bakterier og bevare dens friskhed og kvalitet i længere tid. Du kan opbevare den kogte æbleciderjuice i en lukket beholder eller krukke i køleskabet, hvor den typisk kan holde sig i flere dage op til en uge eller deromkring.

For optimal sikkerhed og smag er det bedst at indtage den kogte æbleciderjuice inden for et par dage efter tilberedning og nedkøling.