Skal alle cocktailservitricer have et alkoholbevidsthedskort?

Ja, i de fleste jurisdiktioner er alle gæstfrihedsarbejdere, der serverer alkohol til offentligheden, forpligtet til at have et alkoholbevidsthedscertifikat eller tilsvarende tilladelse og gennemføre årlige træninger. De vil få udstedt denne legitimation, når de overholder specifikke love. Dette sikrer ansvarlig alkoholservering og overholdelse af reglerne om spiritusbevilling. Nogle lande har obligatoriske licenser, og i mange nationer er der frivillige industriakkrediteringer, hvilket angiver serverens standarder for ansvarlig drikke, som kunder ofte foretrækker.