Hvor mange kaffebønner skal en kop tilberedes, og hvad er dens koffeinindhold?

Mængde kaffebønner for én kop:

- Drop kaffe :Generelt bruges en jævn spiseskefuld (eller omkring 10-12 gram) kaffegrums for hver 6 ounce vand.

- Fransk presse :Fordi den franske presse anvender en udblødningsmetode, kræver det typisk mere kaffe. Cirka 2 spiseskefulde (eller 15-18 gram) kaffegrums anbefales for hver 8 ounce vand.

- Espresso :Espresso involverer en koncentreret brygningsproces. Til et enkelt skud espresso bruges cirka 7-8 gram fintmalet kaffe.

- Hæld-over-kaffe :I lighed med drypkaffe kræver brygning typisk 2 spiseskefulde (eller omkring 12-15 gram) kaffegrums pr. 6 ounce vand.

Koffeinindhold i én kop kaffe:

- Mængden af ​​koffein i en kop kaffe kan variere afhængigt af flere faktorer, herunder typen af ​​kaffebønner, brygningsmetode og portionsstørrelse.

- Generelt indeholder en standard 8-ounce kop dryp kaffe omkring 95-165 milligram koffein.

- Espresso har på grund af sin koncentrerede natur en tendens til at have et højere koffeinindhold. Et skud espresso kan indeholde omkring 63-90 milligram koffein.

- Koffeinfri kaffe, mens den er reduceret i koffein, kan stadig indeholde en lille mængde. En kop koffeinfri kaffe kan indeholde omkring 2-5 milligram koffein.

Bemærk venligst, at disse er omtrentlige tal, og den faktiske mængde koffein i kaffe kan variere mellem forskellige mærker og oprindelse af kaffebønner.