Hvad er Bennett kaffe?

Bennett Coffee Roasting Company er en specialkafferister og forhandler med base i Fort Wayne, Indiana, USA. Grundlagt i 2011 af mand og kone-teamet, Jason og Michelle Bennett, fokuserer virksomheden på at indkøbe højkvalitets, etisk dyrkede kaffebønner fra hele verden og riste dem til perfektion i små partier. Bennett Coffee er kendt for sit engagement i bæredygtighed, fair handelspraksis og at give kunderne en god kaffeoplevelse.

Kaffetilbud :

Bennett Coffee tilbyder en bred vifte af kaffemuligheder for at imødekomme forskellige smage og præferencer. Disse omfatter kaffe med én oprindelse fra forskellige kaffedyrkningsområder, sæsonbestemte og begrænsede oplag, espresso-ristede og koffeinfrie muligheder. Virksomheden er stolt af gennemsigtige indkøb, der giver detaljerede oplysninger om oprindelsen og egenskaberne for hver kaffe.

Risteproces:

Bennett Coffee er meget omhyggelig med at riste deres bønner. De bruger en avanceret Diedrich-rister for at opnå ensartede og jævnt ristede partier. Ristningsprocessen indebærer omhyggelig kontrol af temperaturen og varigheden for at få hver bønnes unikke smag frem.

Detailbutikker og onlinebutik :

Bennett Coffee driver to detailkaffebarer i Fort Wayne, hvor kunderne kan nyde friskbrygget kaffe, espresso-drikke og kager. Derudover har de en omfattende netbutik, hvor kunderne kan købe ristede kaffebønner, hele bønner og malet kaffe til hjemmebrygning. Bennett Coffee tilbyder også abonnementer og engrosmuligheder.

Bæredygtighed og fair handel:

Bennett Coffee er dedikeret til bæredygtighed og etisk praksis i hele deres forsyningskæde. De arbejder direkte med landmænd og co-ops for at sikre rimelige lønninger, fremme miljøvenlige landbrugsmetoder og støtte lokale økonomier. Virksomheden er også forpligtet til at minimere spild og reducere deres miljøpåvirkning.

Samfundsinddragelse :

Bennett Coffee er aktivt involveret i Fort Wayne-samfundet og støtter lokale begivenheder, velgørende organisationer og kunstinitiativer. De tilbyder også pædagogiske workshops og cupping-sessioner for at fremme kaffepåskønnelse og viden.

Anerkendelse og priser :

Siden starten har Bennett Coffee modtaget anerkendelse for sin højkvalitetskaffe og dedikation til bæredygtighed. De har været omtalt i forskellige publikationer, vundet adskillige industripriser og betragtes som en af ​​de førende specialkafferistere i Midtvest-regionen i USA.