Er der forskel på kaffekage og streussell?

Kaffekage og streusel er begge populære kager, men de har nogle vigtige forskelle.

- Kaffekage er typisk en etlagskage der er lavet med en gærbaseret dej. Det indeholder ofte kanel og sukker, og det kan også omfatte nødder, frugt eller chokoladechips. Kaffekage serveres normalt med kaffe eller te.

- Streusel er en topping der er lavet med mel, sukker og smør. Det bruges typisk på kager, tærter og andre bagværk. Streusel kan laves med forskellige smagsvarianter, såsom kanel, muskatnød eller ingefær.

Her er en tabel opsummerer de vigtigste forskelle mellem kaffekage og streusel:

| Funktion | Kaffe kage | Streusel |

|---|---|---|

| Skriv | Et-lagskage | Topping |

| Dej | Gærbaseret | Mel, sukker og smør |

| Smagsstoffer | Kanel, sukker, nødder, frugt, chokoladechips | Kanel, muskatnød, ingefær |

| Servering | Med kaffe eller te | På kager, tærter og andre bagværk |

I sidste ende er den bedste måde at beslutte på om du foretrækker kaffekage eller streusel er at prøve dem begge!