Hvordan tester du en sodavand og almindelig diæt for at se, hvilken der er uden smag eller tæthed?

Det er ikke muligt at kende forskel på en diætsodavand og en almindelig sodavand, hvis begge er farveløse og har samme tæthed. Det skyldes, at vores smagssans er baseret på den kemiske sammensætning af maden eller drikkevaren, og vores følelse af tæthed er baseret på genstandens masse og rumfang. Hvis begge sodavand har samme kemiske sammensætning og samme masse og volumen, så vil de smage og føles nøjagtigt det samme.