Hvad er der i sodavand, der gør en gejser?

Mentos-bolsjer indeholder bittesmå huller på deres overflade kaldet kernedannelsessteder , som giver ideelle steder for dannelse af kuldioxidbobler. Når de er nedsænket i sodavand, skaber Mentos-slikkerne så mange kernedannelsessteder, at store bobler dannes hurtigt. Dette forårsager en stigning i tryk inde i flasken, der er stærk nok til at drive en væskespray fra tuden.

Udbruddet af sodavand er et resultat af frigivelsen af ​​tryksat kuldioxidgas. Kuldioxiden opløses i sodavandet under højt tryk, og når trykket slippes, udvider gassen sig hurtigt og danner bobler. Dette får sodavandet til at skumme op og bryde ud af flasken.

Gejsereffekten er mest udtalt med diætsodavand, fordi diætsodavand indeholder mere kuldioxid end almindelig sodavand. Det højere kuldioxidindhold skaber flere bobler, hvilket fører til et kraftigere udbrud.

Du kan også oprette en sodavandsgejser med andre genstande, der har kernedannelsessteder, såsom sukkerkrystaller eller saltkrystaller. Gejsereffekten vil dog ikke være så stærk som med Mentos-bolsjer, fordi disse genstande ikke har så mange kernedannelsessteder.