Skal du drikke te meget varm?

At drikke alt for varme drikke, inklusive te, er blevet forbundet med en øget risiko for kræft i spiserøret. Verdenssundhedsorganisationen (WHO) har klassificeret drikkevarer over 65°C (149°F) som "muligvis kræftfremkaldende" for mennesker, baseret på beviser for, at de kan beskadige cellerne i spiserøret. Kronisk betændelse og ardannelse forårsaget af gentagen eksponering for høje temperaturer kan bidrage til udviklingen af ​​kræftforandringer.

Derfor anbefales det at lade varme drikke som te køle af, før du drikker dem. Sigt efter en temperatur, der er behageligt varm, men ikke skoldningsvarm for at reducere risikoen for potentielle sundhedsproblemer.