Er freemartin kvæg gode at spise?

Freemartin-kvæg, som skyldes en genetisk tilstand, kan potentielt være gode at spise. Selvom de typisk er infertile, er de kvæg, og deres kød kan indtages til mad. Den overordnede sikkerhed og kvalitet af deres kød vil svare til andre kvægs, og derfor bør deres kød være sikkert til konsum, når det slagtes og forarbejdes under passende hygiejneforhold.