Er Sabudana vegetar eller nonfood?

Vegetar

Sabudana er en type stivelse, der udvindes fra rødderne af tapiokaplanten. Det er en populær ingrediens i mange indiske retter, såsom sabudana khichdi og sabudana vada. Sabudana bruges også i nogle asiatiske køkkener, såsom i den malaysiske ret laksa.

Da sabudana er en plantebaseret mad, anses den for at være vegetar.