Hvad sker der, hvis du sætter Mentos i 7 op?

Mentos og 7 Up:Diet Coke og Mentos er to af de mest populære kombinationer i Diet Coke og Mentos eksperimentet, som demonstrerer en kernedannelsesreaktion, der får skum til at bryde ud af flasken. Dette skyldes, at gelatinen i Mentos og aspartam i Diet Coke reagerer og danner en polymer, der fanger kuldioxidgasbobler. Nukleeringsprocessen fører til den hurtige udvidelse af kuldioxidboblerne, hvilket skaber et skum, der kan bryde ud af flasken.

7 Up indeholder majssirup med højt fructoseindhold, som skaber en mindre tyktflydende reaktion med gelatine end aspartam. Det betyder, at selvom du vil få noget skummende af at tilføje Mentos til 7 Up, er reaktionen ikke så dramatisk som med Diet Coke og Mentos.

Derudover er mængden af ​​kuldioxid i 7 Up højere end i Diet Coke, hvilket betyder, at skummet, der dannes ved reaktionen, vil være mere flygtigt og mindre stabilt. Det betyder, at skummet hurtigt forsvinder i stedet for at bryde ud af flasken.