Hvad repræsenterer påskemaden?

Påskemaden symboliserer forskellige aspekter af Exodus-historien og har væsentlige religiøse og historiske betydninger.

1. Matzah (usyret brød):

- Repræsenterer hastværket, hvor israelitterne forlod Egypten uden at vente på, at deres brød skulle hæve.

- Symboliserer frihed fra slaveri og undertrykkelse.

2. Zeroa (brændt skaftben):

- Minder om påskeofferet, lammet hvis blod prægede israelitiske hjem under den 10. plage i Egypten.

3. Beitzah (ristet æg):

- Symboliserer sorg og ødelæggelsen af ​​templet i Jerusalem.

- Nogle familier inkluderer muligvis ikke et æg, da det kan repræsentere fertilitet, hvilket står i kontrast til slaveriets undertrykkelse.

4. Charoset (sød æble- og nøddeblanding):

- Repræsenterer mørtel brugt af israelitiske slaver til at bygge Egyptens byer.

5. Maror (bitre urter, ofte peberrod):

- Symboliserer slaveriets bitterhed og hårdhed.

6. Karpas (grøn grøntsag, normalt persille):

- Dyppet i saltvand for at mindes tårer over slaveri og efterfølgende forløsning.

7. Chazeret (bitre grøntsager, f.eks. romainesalat):

- Repræsenterer også slaveriets bitterhed.

8. Vin/druejuice (fire kopper):

- Hver af de fire kopper har symbolske betydninger relateret til befrielsen fra Egypten.

Disse symbolske fødevarer placeres på en Seder-tallerken og bruges under det traditionelle Seder-måltid påske, hvor historien om udvandringen berettes og mindes.