Hvor længe ovngrillede kyllingestykker?

Den tid, det tager at ovngrille kyllingestykker, afhænger af forskellige faktorer såsom størrelsen og tykkelsen af ​​kyllingestykkerne, ovnens temperatur og den ønskede tilberedningsgrad. Her er en generel retningslinje for grillning af kyllingestykker i ovnen:

Hønsebryst:

- Udbenet, hud-på:35-45 minutter ved 400°F (200°C)

- Uden knogle, hudløs:25-35 minutter ved 400°F (200°C)

Kyllingelår:

- Udbenet, hud-på:40-50 minutter ved 400°F (200°C)

- Uden knogle, uden hud:30-40 minutter ved 400°F (200°C)

Kyllingunderlår:

- Udbenet, hud-på:45-55 minutter ved 400°F (200°C)

- Uden knogle, uden hud:35-45 minutter ved 400°F (200°C)

Hønsevinger:

- Udbenet, hud-på:30-40 minutter ved 400°F (200°C)

- Uden knogle, hudløs:25-35 minutter ved 400°F (200°C)

Husk, at dette er omtrentlige tider og kan variere afhængigt af din specifikke ovn. For at sikre, at kyllingen er gennemstegt, stikkes et kødtermometer ind i den tykkeste del af kyllingen. Den skal være mindst 165°F (74°C) for hvidt kød og 180°F (82°C) for mørkt kød.