Hvor længe skal man koge en hel kylling ved 450?

Det anbefales ikke at tilberede en hel kylling ved 450 grader Fahrenheit. USDA anbefaler at tilberede hel kylling ved 350 grader Fahrenheit for at sikre dens sikkerhed og korrekt færdighed. Ved 450 grader kan kyllingen koge for hurtigt på ydersiden, hvilket efterlader indersiden underkogt og potentielt usikker at indtage.