Hvad er den bedste tranebærkyllingopskrift?

- 1 pund udbenet, skindfri kyllingebryst eller -lår, skåret i 1-tommers stykker

- 1/2 kop tørrede tranebær

- 1/4 kop hakkede valnødder

- 1/4 kop honning

- 2 spsk balsamicoeddike

- 1 spsk olivenolie

- 1/4 tsk salt

- 1/4 tsk sort peber

Instruktioner:

- Forvarm ovnen til 400 grader F (200 grader C).

- Kombiner kylling, tranebær, valnødder, honning, balsamicoeddike, olivenolie, salt og peber i en stor skål. Kast til belægning.

- Fordel kyllingeblandingen ud på en bageplade og bag i 20-25 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt og tranebærene bløde.

Server straks.