- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> vigtigste retter >> kylling Opskrifter
Hvilken slags fedt er der i kyllingekød?
- Mættet fedt: Kyllingekød, især skindet og mørkt kød (såsom lår og ben), indeholder en højere andel af mættet fedt sammenlignet med andre typer kød. Mættet fedt kan øge blodets kolesteroltal og øge risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
- Umættet fedt: Kyllingekød indeholder også umættede fedtstoffer, herunder enkeltumættede og flerumættede fedtstoffer. Disse fedtstoffer anses generelt for at være sundere end mættede fedtstoffer.
- Enkeltumættede fedtstoffer:Enkelumættede fedtstoffer kan hjælpe med at reducere low-density lipoprotein (LDL) eller "dårlige" kolesterolniveauer, samtidig med at high-density lipoprotein (HDL) eller "gode" kolesterolniveauer opretholdes. Kyllingebryst og kyllingemørbrad er relativt gode kilder til enkeltumættet fedt.
- Flerumættet fedt:Flerumættet fedt omfatter essentielle fedtsyrer, som vores krop ikke kan producere på egen hånd. Kyllingekød indeholder en vis mængde flerumættet fedt, herunder omega-3 fedtsyrer, som har forskellige sundhedsmæssige fordele. Mængden af omega-3 fedtsyrer i kyllingekød er dog lavere sammenlignet med fed fisk som laks.
Mængden af fedt i kyllingekød kan også påvirkes af faktorer som kyllingens alder og race, kost og tilberedningsmetoder. At vælge skind, udbenet kyllingebryst og fjerne synligt fedt før tilberedning kan hjælpe med at reducere det samlede fedtindhold i dit måltid. Derudover kan det at vælge sundere madlavningsmetoder som grillning, bagning eller pochering i stedet for stegning hjælpe med at bevare de gavnlige umættede fedtstoffer i kyllingekød.
Previous:Hvor mange stykker stegt kylling til 30 personer?
Next: Hvis der ikke er nogen dværgkylling at sidde på, vil påfugleægget stadig klækkes?
Mad og Drikke
- Til hvilken temperatur tilberedes kyllingelår?
- Er Rising af brød Affect Hvordan Airy brødet er
- Hvorfor lugter alt tøj købt hos parfume?
- Hvordan laver mørk chokolade (8 trin)
- Hvem var fannie may af chokolade?
- Hvad gør en gin tør?
- Hvor mange gram sukker er der i en pint cider?
- Hvordan til at bage en sund hele hvede banan brød eller Muf…
kylling Opskrifter
- Hvordan tjekker du dine høns?
- Kan kylling være en køderstatning for cordon bleu-opskrift…
- Sådan Bag kylling med frisk rosmarin
- Hvor længe og ved hvilken temperatur skal en 7 lb kylling t…
- Kan du Roast kylling på Silicone Bagning Sheets
- Hjælp min hvalp med at spise kylling med barbecue sauce kan…
- Hvor længe skal du tilberede kyllingebryst ved hvilken temp…
- Hvad gør Udbenet White Meat Kylling Tenderloins Tough
- Sådan Marinere Kylling i Pineapple Juice (8 trin)
- Tilberedning af kyllingebryst i ovnen uden skind eller ben o…
kylling Opskrifter
- Campbell Soup Opskrifter
- kylling Opskrifter
- Crock pot opskrifter
- Duck Opskrifter
- entree Opskrifter
- fisk Opskrifter
- grilning
- kød Opskrifter
- meatloaf Opskrifter
- pasta Opskrifter
- Svinekød Chop Opskrifter
- fjerkræ Opskrifter
- quiche Opskrifter
- Quick & Easy Meals
- Fisk Opskrifter
- Skaldyr Opskrifter
- Slow Komfur Opskrifter
- Sushi
- Tyrkiet Opskrifter
- dyrekød Opskrifter