Er køkkenbuket det samme som sovsemester?

Nej, Kitchen Bouquet og Gravy Master er forskellige produkter.

Kitchen Bouquet er en brunings- og kryddersauce lavet af en kombination af karamelfarve, vand, salt, krydderier og urter. Det bruges til at tilføje smag og farve til supper, gryderetter, sovs og andre retter.

Gravy Master er et varemærke for et sovsefortykningsmiddel og smagsforstærker lavet af en kombination af hvedemel, majsstivelse, salt, krydderier og urter. Det bruges til at tykne og smage saucer, saucer og supper.

Selvom begge produkter kan bruges til at tilføje smag og farve til retter, er de ikke det samme produkt og bør ikke bruges i flæng.