Hvor længe holder crepes i køleskabet, når de er lavet?

Frisklavede crepes kan opbevares i køleskabet i op til 2 dage. Når de køles, skal du sørge for, at crepes er helt afkølet for at forhindre, at der dannes kondens. For at sikre, at de forbliver friske og bøjelige, kan du lægge crepes med pergamentpapir eller plastfolie, mens du stabler dem i den beholder, du skal bruge til at opbevare dem. Dette enkle trin hjælper med at forhindre crepes i at klæbe til hinanden og gøre det nemmere at genopvarme og bruge senere.