Hvad er trendy kød?

1. Bison

Bisonkød er et magert og sundt alternativ til oksekød. Det er lavere i fedt og kalorier, og det er en god kilde til protein, jern og zink. Bisonkød er også mere bæredygtigt end oksekød, da bisoner opdrættes på åbne områder og ikke kræver så meget foder eller vand.

2. Orne

Ornekød er et mørkt og smagfuldt kød, der ligner svinekød. Det er en god kilde til protein, jern og zink, og det er også lavere i fedt end svinekød. Ornekød bruges ofte i gryderetter, supper og stege.

3. Lam

Lammekød er et mørt og smagfuldt kød, der er populært i mange kulturer. Det er en god kilde til protein, jern og zink, og det er også en god kilde til omega-3 fedtsyrer. Lammekød bruges ofte i kebab, koteletter og stege.

4. Vildt

Vildt er et magert og smagfuldt kød, der er høstet fra hjorte. Det er en god kilde til protein, jern og zink, og det er også fedtfattigt. Vildtkød bruges ofte i gryderetter, supper og stege.

5. Elg

Elgkød er et magert og smagfuldt kød, der ligner vildt. Det er en god kilde til protein, jern og zink, og det er også fedtfattigt. Elgkød bruges ofte i gryderetter, supper og stege.