- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> vigtigste retter >> kød Opskrifter
Kan du se, om nogen sælger kød af et lam til ged?
Der er et par måder at se, om nogen sælger kød fra et lam til ged.
* Se på farven. Lammekød er normalt en lys rosa farve, mens gedekød er mørkere rødt.
* Føl teksturen. Lammekød er mørt, mens gedekød er grovere.
* Duft til kødet. Lammekød har en mild smag, mens gedekød har en stærkere, mere vildt smag.
* Smag på kødet. Lammekød er sødt og mildt, mens gedekød er mere krydret og har en let bitter eftersmag.
Hvis du er usikker på, om det kød, du køber, er lam eller ged, kan du spørge slagteren. En velrenommeret slagter vil være i stand til at fortælle dig forskellen mellem de to kød.
Her er nogle yderligere tips til køb af lamme- og gedekød:
* Køb kød fra en velrenommeret kilde. Dette vil hjælpe dig med at undgå at få kød, der er sygt eller forurenet.
* Kig efter kød, der er frisk og godt pakket. Frisk kød vil være fast at røre ved og have en lys rød farve. Undgå kød, der er slimet, har en dårlig lugt eller er misfarvet.
* Tilbered kød til den rette temperatur. Lamme- og gedekød skal tilberedes til en indre temperatur på 145 grader Fahrenheit.
Ved at følge disse tips kan du nyde lamme- og gedekød sikkert og lækkert.
Mad og Drikke
- Sådan modnes ferskner, nektariner og blommer
- Hvad er risiciene ved at drikke kildevand?
- Hvilke mikroorganismer er der i alkohol?
- Hvorfor er coca cola homogen?
- Hvordan man laver en Steam Roast
- Hvorfor mad med konserveringsmidler mug?
- 12 oz svarer til hvor mange kilo?
- Hvor mange rejer skal du bruge for at fodre 60 for en kognin…
kød Opskrifter
- Hvilken temperatur tilbereder du en skinke til?
- Hvor kan opskrifter på okseribs findes online?
- Hvor længe ryger du en 10 lb skinke ved 200 grader?
- Hvor lang tid tager det at tilberede en steg på 4,8 pund ve…
- Ved hvilken temperatur koger du en røget skinke?
- Sådan Kog Svinekød Riblets i ovn med en Rub
- Roast Beef Pynt
- Hvad hjælper med at fordøje kød?
- Hvor længe tilbereder du en 2,96 pund roastbeef i ovnen?
- Sådan Kog en 1 1/2-Pound Picnic Pork Roast
kød Opskrifter
- Campbell Soup Opskrifter
- kylling Opskrifter
- Crock pot opskrifter
- Duck Opskrifter
- entree Opskrifter
- fisk Opskrifter
- grilning
- kød Opskrifter
- meatloaf Opskrifter
- pasta Opskrifter
- Svinekød Chop Opskrifter
- fjerkræ Opskrifter
- quiche Opskrifter
- Quick & Easy Meals
- Fisk Opskrifter
- Skaldyr Opskrifter
- Slow Komfur Opskrifter
- Sushi
- Tyrkiet Opskrifter
- dyrekød Opskrifter