Hvor mange kalorier i stewing oksekød?

Stewing oksekød er en udskæring af kød, normalt fra runden, skulderen, chucken eller flanken, der er sej, men bliver mør, når den koges langsomt i væske. Kalorieindholdet i stewing oksekød kan variere afhængigt af faktorer såsom udskæring af kød, mængden af ​​fedt og eventuelle tilsatte ingredienser, såsom smør og olie. I gennemsnit er der cirka 169 kalorier, 11,7 af disse gram er fedt, i en 3-ounce portion kogt, magert grydekød.