Hvilke bakterier er der i rå bacon?

* Salmonella: Denne bakterie kan forårsage madforgiftning med symptomer som diarré, opkastning og mavesmerter.

* E. coli: Denne bakterie kan også forårsage madforgiftning, med symptomer svarende til salmonella.

* Listeria monocytogenes: Denne bakterie kan forårsage listeriose, som er en alvorlig infektion, der kan være dødelig for mennesker med svækket immunforsvar.

* Campylobacter: Denne bakterie kan forårsage campylobacteriosis, som er en diarrésygdom.