Kan du tilberede to forskellige kød på samme pande?

Ja, du kan tilberede to forskellige kød på samme pande. Her er et par ting, du skal huske på, når du gør det:

1. Tilberedningstid :Forskelligt kød har forskellige tilberedningstider. Sørg for at tilberede hvert kød til dets rette indre temperatur for at sikre fødevaresikkerheden. Det kan du gøre ved at bruge et kødtermometer.

2. Krydskontaminering :For at forhindre krydskontaminering skal du sørge for at bruge separate redskaber og skærebrætter til hvert kød. Du bør også tilberede kødet på forskellige tidspunkter, hvis det er muligt.

3. Smagsoverførsel :Nogle kød har stærke smage, der kan overføres til andre fødevarer. Hvis du er bekymret over dette, kan du tilberede kødet separat eller bruge en barriere mellem dem, såsom et stykke bagepapir.