Hvilket kød er bedre for dig hjorte- eller oksekød?

Hjortekød

* Lavere fedtindhold end oksekød, svinekød eller kylling

* Højere proteinindhold end oksekød, svinekød eller kylling

* Lavere i kolesterol end oksekød, svinekød eller kylling

* Rig på jern, zink og vitamin B12

* Magere end oksekød, svinekød eller kylling

* Højere indhold af omega-3 fedtsyrer end oksekød, svinekød eller kylling

Oksekød

* Højere proteinindhold end hjortekød

* Højere fedtindhold end hjortekød

* Højere indhold af kolesterol end hjortekød

* Rig på jern, zink og vitamin B12

* Mindre magert end hjortekød

* Lavere indhold af omega-3 fedtsyrer end hjortekød