Hvilken kategori bruges til at angive ingredienser på en fødevareetiket?

Ingredienser på fødevareetiketter er typisk angivet i faldende rækkefølge efter vægt eller volumen, med den tungeste ingrediens først.

Dette gør det muligt for folk at bestemme, hvad der er til stede i produktet og vælge, om de vil spise det.

Det betyder, at det første punkt på listen er det meste af den ingrediens i produktet.

For eksempel, hvis den første ingrediens, der er anført på en fødevareetiket, er "sukker", så er det produkt for det meste sukker.

Her er de kategorier, som ingredienser er angivet under på en fødevareetiket :

- Fælles navn :Dette er navnet, som ingrediensen er almindeligt kendt under. For eksempel "sukker" i stedet for "saccharose".

- Videnskabeligt navn :Dette er det latinske navn på ingrediensen. For eksempel "Saccharum officinarum" i stedet for "sukker".

- Vægt eller volumen :Dette er mængden af ​​ingrediensen i produktet, udtrykt i gram (g), kilogram (kg), milliliter (mL) eller liter (L). For eksempel "100 g sukker".

- Procentdel :Dette er mængden af ​​ingrediensen i produktet, udtrykt som en procentdel af den samlede vægt eller volumen. For eksempel "10% sukker".