Er spaghetti med sauce godt til en fiberfattig kost?

Spaghetti med sauce er måske ikke den bedste mulighed for en fiberfattig diæt. Pasta, inklusive spaghetti, er generelt ikke en god kilde til fiber, og saucer tilføjer typisk heller ikke væsentlige mængder fiber. Hvis du følger en kost med lavt fiberindhold, er det vigtigt at fokusere på hele fødevarer som frugt, grøntsager og fuldkorn, der er naturligt høj i fiber. Men hvis du vælger at have spaghetti med sauce, er der et par ting, du kan gøre for at øge fiberindholdet. Du kan f.eks. tilføje nogle hakkede grøntsager til saucen, såsom gulerødder, løg eller peberfrugter, eller du kan vælge en fuldkorns- eller fiberrig pasta i stedet for almindelig spaghetti.