Hvilke bakterier bærer underkogt svinekød?

* Yersinia enterocolitica: Denne bakterie kan forårsage yersiniosis, en fødevarebåren sygdom, der kan forårsage symptomer som diarré, mavesmerter, feber og opkastning.

* Salmonella: Salmonella er en gruppe bakterier, der kan forårsage salmonellose, en fødevarebåren sygdom, der kan forårsage symptomer som diarré, feber og mavekramper.

* Toxoplasma gondii: Denne parasit kan forårsage toxoplasmose, en sygdom, der kan forårsage symptomer som feber, hovedpine og muskelsmerter.

* Trichinella spiralis: Denne parasit kan forårsage trikinose, en sygdom, der kan forårsage symptomer som feber, muskelsmerter og diarré.

* E. coli: E. coli er en type bakterier, der kan forårsage madforgiftning. Symptomer på E. coli madforgiftning omfatter diarré, mavesmerter og feber.