Hvad indeholder fjerkræ?

Fjerkræ indeholder en række forskellige næringsstoffer, herunder:

Protein: Fjerkræ er en god kilde til protein, som er afgørende for at opbygge og reparere væv, producere hormoner og enzymer og transportere ilt og næringsstoffer gennem hele kroppen.

Vitaminer: Fjerkræ er en god kilde til en række vitaminer, herunder niacin, vitamin B6, pantothensyre, vitamin B12, riboflavin og folat. Disse vitaminer er involveret i en række forskellige kropsfunktioner, såsom energiproduktion, dannelse af røde blodlegemer og immunfunktion.

Mineraler: Fjerkræ er en god kilde til en række mineraler, herunder jern, zink, magnesium, fosfor og kalium. Disse mineraler er involveret i en række forskellige kropsfunktioner, såsom ilttransport, muskelsammentrækning og knoglesundhed.

Omega-3 fedtsyrer: Fjerkræ er en god kilde til omega-3 fedtsyrer, som er essentielle for at opretholde hjertesundhed, reducere inflammation og forbedre kognitiv funktion.