Er en friture høne eller hane?

En frituregryde er hverken en høne eller en hane, men derimod en ung kylling, der typisk er mellem 7 og 10 uger gammel og vejer mellem 2,5 og 4 pund. Frituregryder sælges typisk hele og er velegnede til stegning, stegning eller bagning.