Kan havsalt tillades i madlavningen?

Havsalt er generelt tilladt i madlavning og foretrækkes ofte frem for raffineret bordsalt på grund af dets højere mineralindhold og potentielle sundhedsmæssige fordele. Nogle mennesker kan dog være nødt til at begrænse deres indtag af natrium på grund af visse medicinske tilstande, såsom forhøjet blodtryk eller nyresygdom, og bør rådføre sig med deres læge eller diætist om deres natriumindtag.