Hvad spiser udødelige vandmænd?

Udødelige vandmænd, også kendt som Turritopsis dohrnii, har ikke en typisk kost, da de ikke spiser mad som andre dyr. I stedet besidder de en ekstraordinær evne kaldet transdifferentiering, som giver dem mulighed for at vende tilbage fra et seksuelt modent voksenstadium tilbage til et aseksuelt polypstadium gennem en proces kendt som "cellulær transdifferentiering." Enkelt sagt kan de i det væsentlige nulstille deres livscyklus og potentielt blive biologisk udødelige, hvis miljøforholdene tillader det.

Derfor har den udødelige vandmand ikke en bestemt kost i traditionel forstand. De får næringsstoffer gennem vandsøjlen ved at absorbere organiske partikler og opløste næringsstoffer gennem deres kropsoverflade. De kan leve af små dyreplankton, alger eller andet organisk materiale, der findes i deres omgivende miljø. Deres primære fokus er dog ikke på at fodre som andre dyr, men på at bevare deres transdifferentieringsevner, som sikrer deres unikke form for udødelighed.