Hvorfor er en stegepande og en grydeske bedre til trykkoger?

Stegepander og gryderetter er ikke bedre til trykkogere. Trykkogere kræver specialiserede gryder, der er designet til at modstå det høje tryk, der skabes inde i kogekarret. Stegepander og gryderetter er ikke designet til dette formål og kan være farlige, hvis de bruges i en trykkoger.