Kan du tilberede en frossen skinke i slowcooker?

Ja , kan du tilberede en frossen skinke i en slowcooker . Det vil dog tage længere tid, end hvis det har været optøet i køleskabet.

Her er trinene til at tilberede en frossen skinke i en langsom komfur :

1. Læg den frosne skinke i slowcookeren. (Valgfrit:Tilsæt lidt vand eller bouillon for at hjælpe med at koge jævnt).

2. Kog ved lav temperatur i 8-10 timer, eller indtil skinken er gennemstegt og den indre temperatur når 145 grader Fahrenheit.

3. Vend skinken halvvejs i tilberedningen for at sikre en jævn tilberedning.

Tips :

- For at tø en frossen skinke hurtigt op, læg den i en vask fyldt med koldt vand og skift vandet hvert 30. minut.

- Hvis du ikke har tid nok til at tø skinken helt op, så kog den på høj i 6-8 timer.

- Dryp skinken med kogesaften et par gange i løbet af den sidste halve time af tilberedningen. Dette vil hjælpe med at holde det fugtigt.