Hvordan fortsætter køerne med at producere mælk?

Køer fortsætter med at producere mælk på grund af den hormonelle kontrol af laktation, som er processen med mælkeproduktion hos pattedyr. Nøglehormonet involveret i amning er prolaktin, som produceres af hypofysen.

1. Kælvning: Fødslen af ​​en kalv udløser hormonelle ændringer i koens krop, hvilket fører til påbegyndelse af laktation.

2. Prolaktinfrigivelse: Efter kælvning stiger niveauet af prolaktin markant. Prolaktin stimulerer mælkekirtlerne i koens yver til at producere mælk.

3. Oxytocinfrigivelse: Oxytocin er et andet vigtigt hormon involveret i amning. Det hjælper med at udstøde eller "svigte" mælk fra yveret under malkning. Oxytocin frigives, når kalven dier eller under malkning, hvilket skaber mælkeudstødningsrefleksen.

4. At die eller malke: Den fysiske stimulering af yveret under diening eller malkning øger yderligere frigivelsen af ​​oxytocin og prolaktin, hvilket fremmer mælkeproduktionen.

5. Ernæringsfaktorer: Køer har brug for en velafbalanceret kost med tilstrækkelig ernæring for at understøtte mælkeproduktionen. Dette inkluderer en kombination af højkvalitetsfoder, korn og kosttilskud for at give den nødvendige energi, protein, vitaminer og mineraler.

6. Fjernelse af mælk: Regelmæssig og effektiv mælkefjernelse er afgørende for at opretholde laktationen og stimulere koen til at producere mere mælk. Dette opnås typisk gennem malkemaskiner på malkekvægsbedrifter.

7. Genetisk udvælgelse: Malkekøer opdrættes ofte selektivt på grund af deres malkeevne og mælkeproduktionsegenskaber. Genetik spiller en rolle i bestemmelsen af ​​en ko's malkepotentiale og mælkesammensætning.

8. Komfort og miljø: Køer, der er velplejede og har et behageligt miljø, er mere tilbøjelige til at producere mælk effektivt og opretholde laktationen. Faktorer som ordentlig bolig, sanitet og stressreduktion bidrager til optimal mælkeproduktion.

Ved at kombinere disse faktorer og yde den nødvendige pleje og styring kan mælkeproducenter understøtte den løbende mælkeproduktion hos køer i hele deres laktationsperiode, som typisk varer flere måneder efter kælvning.