Hvor længe skal du tilberede en kalkunsteg, der vejer 2,4 lbs?

Tilberedningstid for en 2,4 lbs kalkunsteg afhænger af tilberedningsmetoden. Her er de generelle tilberedningstider:

I ovnen:

- Konventionel ovn:1 time 30 minutter til 1 time 45 minutter

- Varmluftovn:1 time 15 minutter til 1 time 30 minutter

I en Slow Cooker:

- Ved høj varme:4-5 timer

- Ved lav varme:6-7 timer

Det er vigtigt at bruge et kødtermometer for at sikre, at den indre temperatur i kalkunstegen har nået 165°F (74°C), før den tages ud af ovnen eller slow cookeren.