Hvor længe holder en kalkun i dybfrysning?

Korrekt opbevaret vil en rå kalkun bevare den bedste kvalitet i fryseren i omkring 1 år, selvom den normalt vil forblive sikker at spise ud over den tid. Den viste frysertid er kun for den bedste kvalitet - kogt kalkun, der har været frosset, kan opbevares sikkert i fryseren på ubestemt tid, selvom tekstur og/eller smag kan forringes efter længere tids frysning.