Hvad er dette lille håndholdte rivejern brugt til det har to sætninger på den ene skabelse moulin bælgfrugter og den anden mouli persil kan nogen hjælpe mig?

Dette er et fransk køkkenværktøj kaldet "Mouli". Det bruges traditionelt til rivning af grøntsager og krydderurter. Den side af værktøjet, der er mærket "Mouli bælgfrugter", bruges til at rive grøntsager såsom gulerødder, kartofler og zucchini, mens siden mærket "Mouli persil" bruges til at finhakke krydderurter såsom persille, koriander og estragon. Mouli er et alsidigt køkkenredskab, der også kan bruges til at rive og hakke andre ting, såsom nødder og ost.