Hvor høje vil vinstokke vokse?

Den maksimale højde af en vinstok kan variere afhængigt af druesorten, grundstammen og vækstbetingelserne. Nogle vinstokke kan vokse så højt som 25 til 30 fod (7,5 til 9 meter) eller endda mere. De fleste kommercielle vinmarker træner dog vinstokke til at være meget kortere for lettere forvaltning og høst. I disse vinmarker beskæres vinstokke typisk til en højde på omkring 3 til 6 fod (1 til 2 meter). Dette giver mulighed for bedre kontrol over væksten af ​​vinstokkene, samt forbedret luftcirkulation og sollys for druerne.