Hvor længe kan hvidvin opbevares?

Hvidvin kan opbevares i forskelligt tidsrum afhængigt af vintypen og opbevaringsforholdene. Her er en generel vejledning til opbevaring af hvidvin:

- Uåbnede flasker hvidvin kan typisk opbevares i 1-2 år på et køligt, mørkt sted, fx en vinkælder eller et vinkøleskab.

- Åbnede flasker hvidvin kan normalt opbevares i køleskabet i op til 3-5 dage.

- Til langtidsopbevaring er det bedst at bruge et vinkonserveringssystem eller en vakuumforsegler for at fjerne luften fra flasken og minimere oxidation.

Nogle hvidvine, såsom Chardonnay eller Riesling af høj kvalitet, kan drage fordel af ældning og kan udvikle mere komplekse smage over tid. Det er dog vigtigt at opbevare dem korrekt for at sikre, at de ældes godt.