Kan uåbnet vin opbevares uden for køleskabet, når det er nedkølet?

Ja, uåbnet vin kan opbevares ude af køleskabet efter at have kølet den. I et sådant tilfælde er den bedste måde at opbevare det på et køligt, mørkt sted, væk fra direkte sollys. Den ideelle opbevaringstemperatur for vin er mellem 55°F og 65°F. Til dette er en vinkælder, underjordisk lager eller en kælder en god mulighed. Når vinen er åbnet, skal den indtages inden for et par dage eller opbevares i køleskabet for at forhindre fordærv.